仙台駅前 菜時季 大原 [外で食べる]
職場の忘年会。
突き出しは水菜のお浸し、タコの梅肉、ナマコの酢の物。お造りはスズキやマグロ。しかも大間のマグロとかで脂がなって柔らかい。
味噌仕立ての1人鍋。鮭と白身の魚。
熱々サクサク牡蠣フライ。
柔らかな鮑のゼリーよせはもずくソースがけ。
馬肉のローストはヘルシーな感じ、セリやキノコ、長芋ともあう。
〆は冷たいお蕎麦。紫芋のアイスクリーム。
シンプルなものと凝ったもの、上品でバランスよく美味しかった。
佳徳糕餅 [いただき物]
妹がいただいた台湾土産のパイナップルケーキ。
台湾土産でよくいただくお菓子ですが、本場のものはなんとなくチーズが強すぎたり中のパイナップルジャムが繊維質すぎたりするのですが、ここのは外側はバターが程よく香り、中のジャムも程よい甘さで滑らか。
今まで貰った中で一番好きかも！
柴田町 かけはし [テイクアウト]
働く障害者ふれあいフェスティバルで購入。
お米は登米市のひとめぼれ。朝採り野菜をたっぷり使ったお弁当。
野菜巻きカツが美味しかった。こういうヘルシーなお弁当、毎日食べてたら痩せるかなぁ…
だだちゃ豆ラングドシャ [いただき物]
研修会のおやつ。講師から差し入れ。
だだちゃ豆色の淡い緑のラングドシャに小豆色のチョコいろもきれいで美味しかった。
ごちそうさまでした。
OTARU TIMES GARTEN [テイクアウト]
藤崎の小樽の観光と物産展で購入。
「とろける食パン」です。
蜂蜜風味のしっとりした食感だけど甘すぎない。ふんわり、名前の通り、口溶けがいい感じ。そのままでも、ハムとかお惣菜と合わせても美味しかった。
モンサンクレール [テイクアウト]
仙台三越で購入。母の誕生日ケーキ代わり。
イチゴのクグロフです。
ホワイトチョコに苺ゼリーやピスタチオの飾りも映えますね。想像してたより柔らか目。食べると苺の香りがフワッとして美味しかったです。
【2019年11・12月限定】2種のシュトーレン～フリュイ＆アールグレイショコラ～ [自分又は家族がつくる]
妹制作@ABCクッキング。
シュトーレンとはいっても、パン生地ベースなので、日持ちは数日程度。
その分、軽くて食べやすい。味はシュトーレンなんだけどね。
レーズンなどドライフルーツたっぷりのフリュイとココア、アールグレイ、カルダモンを混ぜ込んだ生地にチョコレート、クランベリー、オレンジピールを入れたアールグレイショコラ。
個人的にはショコラが好み。
カットする前の写真撮り忘れた！
ABC のサイトをご覧ください…
Sendai Winter Park ～クリスマスマーケット～ [テイクアウト]
光ペーにあわせて開設されるリンクの周りではウインターマーケットと称する屋台が！
ケバブグランプリ優勝のEfes StreetKitchenでは、特製トマトソースの辛くないレッドバーガー。シンプルにトマトと肉って感じですのバーガー、いいかも。当然、牛肉のケバブも。クセがなくて食べやすい。
キリン一番搾りキッチンはルート227とコラボ。仙台白菜がどーんと入った「みやぎの恵みおでん」、練り物もたくさん入って食べ応えあるね。椎茸のアヒージョも、なかなか美味しかった。車なのでビールは断念…絶対あうよねー
