富谷市 とんかつ 大福 [外で食べる]
三元豚のタレカツ(大福盛)ヒレカツが5枚の大盛り丼。今回は、g数調整のため6枚とのこと。
見るからに大量のカツが嬉しい。
醤油ベースの特製旨タレをかけて食べて、途中味変で卵黄につけても可との事。
その他、店内にはこだわりの塩も置いてあり、とんかつ定食だとこっちで食べても良いとの事。
揚げたてサクサクジューシーなヒレカツ美味しい。タレの量が調整出来るのも良いな。
シンプルなふのりのお味噌汁とお漬物付き。
お米は登米産のひとめぼれ、お味噌は高砂長寿味噌など素材にこだわってるお店らしい。
次はJAPANXのロースカツ定食食べてみようかな