6.オリジナル d ツナコーン [自分又は家族がつくる]
妹製作@ABCクッキング。
ツナとコーンをたっぷり使い、トマトペーストを混ぜ込んだ生地で成形、チーズをかけて焼いたパン。
なんとなく薔薇の花みたいな形で可愛い。
組み合わせは鉄板で美味しいやつだよね。
GRAMERCY NEWYORK [いただき物]
お歳暮で東京の親戚から送られてきたもの。
マスカルポーネやクリームチーズの個性を活かして焼き上げたやさしい味のニューヨークチーズケーキ。
オレンジ、クランベリー、イチジク 、リンゴがアーモンド生地の上にのったフルーツタルト。
キャラメリゼしたアーモンド、胡桃、カシューナッツをサクサクのウエハースにのせて焼き上げたウォールナッツファンシー。
数種類のチーズを使った濃厚な味のワンパイトチーズケーキ。
ぜんぶちょっと凝ってて美味しかった。
ごちそうさま
