【2019年5月限定】濃厚抹茶のテリーヌ＆ほうじ茶プリン

妹制作@ABCクッキング。

生チョコのような食感で濃厚な抹茶のテリーヌと。余った卵黄で作るほうじ茶のプリン。

金箔と艶々の黒豆でデコレートされたテリーヌは上品だけど濃厚な味がたまらなく美味しい。

プリンは対照的にほろ苦あっさり。

こういうテリーヌ大好き。また作ってくれないかな。

皇居外苑どらやき

妹が貰ってきたもの。

空港や皇居の楠公売店で売ってるとのこと。

日本の伝統文化や東京らしさ、素材や品質の良さをコンセプトとした、プライベートブランドが「皇居外苑」だそう。

生地に菊紋様を焼印。

しっとり美味しいどらやきでした。