バインミー～ベトナム風サンドイッチ～

妹製作@ABCクッキング。

ソフトフランス風のパンに豚肉と玉ねぎやにんじん、レタスなどたっぷりの野菜。

エスニックな感じのドレッシングがいいね。

中身だけ作って他のパンに合わせても美味しいかも。

徳島県 栗尾商店

生協のお取り寄せ。

なると渦きん。鳴門金時のいもきんつば。

渦巻の焼印が可愛い。本練りの芋あんは想像してたよりずっしり。自然な甘さで美味しかった。