きのこシチューブレッド

妹がABCクッキングでイベントあるので一緒に参加する？って言われたので久しぶりにパン作った。

オイル分がバターではなくオリーブオイルなので軽い食感。成形したパンに切れ目を入れてホワイトソースをたっぷりしこむ。その上にチーズとシメジをトッピング。リベイクしたらとっても美味しかった。

山形 ラフランス

母の知人から、毎年恒例のラフランス来た！

着いてすぐは硬めでシャキシャキ。

数日で香り高く柔らかな食感に。

皮を剥いただけで果汁がしたたる。

今年も美味しかった。ごちそうさま、