一番町 LA・PAIX

シェフのおすすめパスタとデザートプレート。

ランパス¥1430→¥1000

まずはスープ。冷たいジャガイモのビシソワーズ。滑らかで濃厚。

パスタは鮎のコンフィを添えた冷製ジェノベーゼ。ジェノベーゼソースで染まったカッペリーニにはグリーンリーフやオクラも添えられて全体が緑のパスタ。しっとりしたコンフィも美味しい。涼しくなったら温製になるらしいけどそれも気になる。

デザートはソルベとワインゼリー、2種のケーキの盛り合わせ。濃いめのコーヒーが合うね。

一緒に行った妹は岩手短角牛のハンバーグ。肉肉しいお肉ぎっちりのハンバーグ。コレはコレで好き。キッシュ、サラダ、ご飯付き。スープとデザートは同じ。

いたがき

産休に入る同僚から貰ったケーキ食べるの忘れてた！

いたがきは生のフルーツ系だけかと思ってたら、こういうのもあるんだね。

オレンジとフルーツミックスのパウンドケーキ。

しっとりして、シンプルな感じで美味しかった。

ごちそうさま