仙台駅 エスパル ソルビン仙台 [外で食べる]
韓国カキ氷のお店。
色々あるけど、定番中の定番、きな粉餅ソルビンが1番好き。
ふわふわのミルク味の雪氷の上には、香ばしいきな粉がたっぷり。更にインジョルミというモチモチの小さなお餅とカリカリのスライスアーモンド。
絶妙なバランスがいいんだよね。
この日も美味しかった。
ゆで太郎 定禅寺通店 [外で食べる]
時間がない時はつい入っちゃう。
早い安いそこそこ美味い。
肌寒かったので、あったかい肉舞茸そば。
気持ちヘルシー
カラメル・ノワ [自分又は家族がつくる]
妹作成@ABCクッキング。 キャラメリゼしたナッツをたっぷりはさんだ、上品な味わいのキャラメルムース。カリカリナッツとほろ苦キャラメルが甘い柔らかなムースにあう！表には模様を描き、手作りのチョコプレート。大きめ1台と小さめ5個を切り分けてお持ち帰り。沢山あるので、ご近所にもおすそ分け。美味しかった。
寺岡 ロイヤルパークホテル仙台 [外で食べる]
友人達とシェフズテラスでランチブッフェ。
パルメザンチーズの器で仕上げるリゾットや次々と出来上がるパスタ。ペペロンチーノ、ミートソース、シーフードと盛りだくさん。ピザも何種類も焼きあがって来るのでついついお代わりしちゃう。
ビーフカレーやサンドイッチも具沢山。
サラダもモリモリ。
デザートはケーキ２種類、自分で焼くワッフルはフルーツモリモリで白玉も載せて。アイスはバニラと白桃。
でも、オカズは魚のスパイシーエスカベッシュ、鶏肉とポテトの香草焼き、魚のパン粉焼きしかない…
どれも美味しかったんだけど、ホテルビッフェだとローストビーフとか期待しちゃうよね。
登米市 山清 [いただき物]
東北電力の株主総会のお土産は仙台いちごのバターサンド。
クッキーにホワイトチョコとバターのクリームと一緒にコンフィチュールがサンドされてます。さわやかな甘さがいいですね！
山清さんは元々南三陸町のお菓子屋さんでしたが、東日本大震災で被災し、移転再建したお店。イチゴコンフィチュールも被災農家製造のものとか。
直後の南三陸町で仕事をしていたこともあるので、なんだか感慨深いお菓子でした。
人来田 ポッケの森 [いただき物]
出張先で出たお弁当。
精米したてのお米「ひとめぼれ」を使ったちらし寿司。鮭のエスカベッシュ、シュウマイ、エビフライ、帆立と大根人参こんにゃくの煮物。枝豆と青菜のおひたし、カボチャサラダにプチケーキと盛りだくさん。地元の野菜たっぷりで優しい味付けが美味しかった。
障害者就労支援事業所とのことで、施設の見学案内パンフも入ってた。
札幌 三日月堂 [テイクアウト]
シュークリームメロンパンという名前に惹かれて購入。仙台駅で。
クリームはミルクをチョイス。
とろとろのクリームはすごく美味しいけど、メロンパンより、普通のシュークリームの方が好きかも。
岐阜大垣 御菓子つちや [テイクアウト]
仙台三越のイベントで購入。
通販不可、予約のみのお菓子「みずのいろ」です。
干錦玉という和菓子を極力薄く仕上げて水滴の形にしたものとか。
ハーブで７色に染められたお菓子は本当に透明感があって綺麗。
外側のパリンとした食感と中の柔らかさがなんとも心地よい。
個人的にはハイビスカスとローズヒップの紅色が好き。
