岐阜大垣 御菓子つちや

仙台三越のイベントで購入。

通販不可、予約のみのお菓子「みずのいろ」です。

干錦玉という和菓子を極力薄く仕上げて水滴の形にしたものとか。

ハーブで７色に染められたお菓子は本当に透明感があって綺麗。

外側のパリンとした食感と中の柔らかさがなんとも心地よい。

個人的にはハイビスカスとローズヒップの紅色が好き。

コメント 6

仙台三越のイベントですか、イートインはあるのかな？
by johncomeback (2019-07-12 21:50) 

え？これお菓子なんですか？綺麗(^^♪
by トレンダー櫻井 (2019-07-13 03:30) 

綺麗なグラデーションのお菓子ですね！
by ma2ma2 (2019-07-13 10:08) 

johncomeback さん、コメントありがとうございます。
これも終わっちゃったイベントです。地下一階のお菓子うりばで持ち帰りのみ。
by mau (2019-07-13 21:44) 

トレンダー櫻井さん、コメントありがとうございます。
綺麗ですよね。みんなでじっくり鑑賞してから食べました。
by mau (2019-07-13 21:45) 

ma2ma2 さん、コメントありがとうございます。
グラデが本当に虹のようです。繊細で割れやすいお菓子のようでした。
by mau (2019-07-13 21:46)