M8. エクレール

妹製作@ABCクッキング

シュー生地とエルダーフラワーコーディアルを合わせたカスタードクリームは共通だけど、上の飾りつけが5種類のエクレア。

抹茶＆ピスタチオ

チョコレート&金粉

レモンピール

カシス＆フランボワーズ&ローズ

シート状のチョコレートのせ

見た目は派手な方に惹かれるけど、食べると普通のチョコレートが1番あってる気がする。次点は抹茶

コメント 8

いずれもすばらしいですが、どれかひとつといわれたら、私もチョコを選ぶかもしれません。アイスバインズルチェよりも普通のハムの方が落ち着く、みたいな感じかな。
by いっぷく (2024-04-18 01:54) 

素敵(^^♪

　釜山へ行って来ましたが
　スイーツはホットック食べただけで
食事をガッツリ食べて来ました
by ミーミー (2024-04-18 09:31) 

カラフルで可愛いですね。
そして、どれも美味しそうです(^^♪
レモンピールが気になります。
by みずき (2024-04-18 23:12) 

いっぷくさん、コメントありがとうございます
シンプルな方がエルダーフラワー入りのクリームが引き立つ気がするんですよね
by mau (2024-04-19 00:09) 

ミーミーさん、コメントありがとうございます
釜山！いいですねー
私は8月にハワイに行くべく色々頑張ってます
by mau (2024-04-19 00:10) 

みずきさん、コメントありがとうございます
カラフルですよね
中のクリームも合わせて少し変えても良いかも
by mau (2024-04-19 00:11) 

普通のチョコレートのが1番
なんだかんだと言っても定番なのが一番しっくりきますよね＾＾
でもカラフルものが気になっちゃいます
自分はカシスのを最初に手にとってしまいそう
by さる１号 (2024-04-19 04:39) 

さる１号さん、コメントありがとうございます
味と映えは不一致なこともあるあるですよね
by mau (2024-04-21 00:25)