Frédéric HAWECKER [テイクアウト]
プラリネ ドゥ プロヴァンス。
いかにもプロヴァンスって感じのパッケージとショコラ表面のデザインが鮮やか。
中身は、７種のプラリネ。
ウイキョウ、花粉とラベンダーの蜂蜜入り、リンゴとかりんのジュレとレモン風味、松の実とグリーンアニス、フルールドセルキャラメル入りのアーモンドヘーゼルナッツ、アーモンドとアプリコットのジュレ。そして、真ん中の長方形のボンボンは、レモン風味。
ウイキョウ、花粉とラベンダーの蜂蜜入り、リンゴとかりんのジュレとレモン風味、松の実とグリーンアニス、フルールドセルキャラメル入りのアーモンドヘーゼルナッツ、アーモンドとアプリコットのジュレ。そして、真ん中の長方形のボンボンは、レモン風味。
地元のこだわりアーモンドが全てに使われているとのこと。リンゴとカリンのやつやアプリコットのが好き。結局フルーツ系が好きなのか？
