石巻 ビストロ種

石巻出張。以前から気になってたお店に開店と同時に突入。ところが、ご飯が炊けていないとのことでプレートランチは全滅。

パスタランチと悩んだけれど、日曜限定の牛タンシチューランチに決定。

サラダは盛り盛り、水菜、レタスのグリーンサラダの上にスモーキーなポテサラ、ラタトゥイユっぽいドレッシング、プチトマト。

スープは玉ねぎたっぷりのコンソメ。

熱々牛タンシチューはチーズとマッシュポテト入り。食後はアイスコーヒー。同僚はホット。

ちょっとずつ手の込んだメニューで、美味しかった。私達が食べ終わる頃にはご飯も炊けたようで隣の席には美味しそうなハンバーグプレートが。次回は食べたい！

コメント 8

牛タンシチュー美味しそうですね。
寒いときに食べると、暖まりそうです＾＾
by みずき (2020-01-26 23:17) 

大きな牛タンシチューの塊にビストロ感じます♪
きっとトロトロでソースも美味しいんだろうなあ～
by yamatonosuke (2020-01-27 02:06) 

牛タンシチューは寒いときには温まりますね！
by ma2ma2 (2020-01-27 10:40) 

牛タンはかなり分厚そうですね
焼き肉もいいですが、シチューとして柔らかくうまみが出るよう煮込まれたものも寒いときは良いですね
by いっぷく (2020-01-27 19:33) 

みずきさん、コメントありがとうございます。
寒い日にシチューは最高ですね。
by mau (2020-01-27 21:42) 

yamatonosuke さん、コメントありがとうございます。
煮込みに時間がかかるから日曜限定なのかなー。
コクがあって美味しいソースでした。
by mau (2020-01-27 21:44) 

ma2ma2 さん、コメントありがとうございます。
土鍋でぐつぐついってるビジュアルだけであったまりそうです。
by mau (2020-01-27 21:45) 

いっぷくさん、コメントありがとうございます。
焼肉とは違った美味しさですよね。スプーンで切れるほど柔らかでした。
by mau (2020-01-27 21:46)