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岐阜 緑屋老舗 [おとりよせ]

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栗白寿柿。
コレのために11月まで注文を我慢していたもの。市田柿の中に、栗きんとんを詰めて、柿の形に成形し、周りにもち米を乾燥させた氷餅をふりかけて、晩秋から初冬の風情を表現したものとのこと。
甘ーいねっとりした干し柿と、甘さ控え目の栗きんとんが合うんですよね〜やっぱり美味しかった。

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さる1号

これも好きなんだよなぁ♪
by さる1号 (2018-11-28 05:28) 

mau

さる1号さん、コメントありがとうございます。
ですよね。ブログで拝見してすぐに取り寄せようと思ったのですが、このために取り寄せを遅くしました。
by mau (2018-11-28 22:30)