上杉 中華 謙太郎 [外で食べる]
パンダが目印、上杉五番館にある中華屋さん。
はじめてのお店だとついつい頼んでしまう五目焼きそば。ぷりぷり海老やイカ、帆立、生姜の効いた豚肉、筍、青梗菜、椎茸、木耳、蝶の飾り切りになってる人参とかなり具沢山。濃いめの餡がいい感じに麺に絡みます。
妹は筍と豚肉のあんかけラーメン。見た目似た感じだけど、味付けが微妙に違う。
春巻きは長〜くてパリパリ熱々。
そして、みっちり具が入った大きめの餃子は豆と青豆と味噌が混ぜられたような薬味が付いてます。コレがかなりいい感じ。餃子はアッサリした味付けなので味噌がいい仕事します。
杏仁豆腐やエビチリも気になるなぁ。また来よう。