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仙台在住。食べてるもの、思ったことを書き散らす。
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スマイルフードプロジェクトin東北で優勝した青森県立木造高等学校/フードデザインH&S2の作品干し鱈のうまみたっぶり卵卵スープを商品化した青森めったら卵スープ。
鱈の出汁が効いてるかき玉スープにはごぼう、しいたけ、にんじん、昆布、ねぎと具沢山。地味に美味しい。もっと買っておこうかな
2024-02-17 23:18
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