【9月限定】ポム・ルージュ

妹製作@ABCクッキング。

りんごのコンポートをホワイトチョコムースの中に入れて、シリコンドーム型で固めたものにラズベリーのグラサージュ。ミントの葉とバニラビーンズの茎でりんごの出来上がり。金粉キラキラ、グラサージュもキラキラ。可愛いケーキ。味はチョコムースなので結構重めだけど、コンポートが酸っぱめなのでばらんすとれてるかも。

コメント 16

艶々でキレイですね＾＾
和菓子もですけど、お菓子って見た目も
大事なんだなと思いました。
by みずき (2022-09-27 23:12) 

りんごのコンポートにホワイトチョコムース、聞いただけでヨダレが
美味しそうだなぁ
by さる１号 (2022-09-28 03:38) 

かわいい
by トレンダー櫻井 (2022-09-28 05:16) 

見た目も可愛い　綺麗

　クッキングのイベント
　楽しい催しでしたね
by ミーミー (2022-09-28 07:59) 

綺麗に出来ていますね。
料理上手な妹さんですね。
by ma2ma2 (2022-09-28 09:17) 

葉っぱと茎まで、凝ってますね。
かわいい♪
by ミィ (2022-09-28 10:17) 

なんて綺麗な、お店で売れますね(^^)
by johncomeback (2022-09-28 20:20) 

みずきさん、コメントありがとうございます。
やっぱり、見た目って重要ですよね。
テンション上がるし
by mau (2022-09-28 23:43) 

さる１号さん、コメントありがとうございます。
ホワイトチョコムースはもう少し甘さ控えめでもよかったかなって感じです。
by mau (2022-09-28 23:44) 

トレンダー櫻井さん、コメントありがとうございます。
りんご型、可愛いですよね
by mau (2022-09-28 23:45) 

ミーミーさん、コメントありがとうございます。
赤と金色って映えますよね。
by mau (2022-09-28 23:46) 

ma2ma2 さん、コメントありがとうございます。
妹、器用なんです。
by mau (2022-09-28 23:47) 

ミィさん、コメントありがとうございます。
茎は食べられないけど、あったほうがいいですよね。
by mau (2022-09-28 23:47) 

johncomeback さん、コメントありがとうございます。
最近のABCクッキングは見た目もすごく凝ってます。
by mau (2022-09-28 23:48) 

美味しそうな真っ赤なトマトかと思ったらりんごのコンポートだった(≧◇≦)
ベタベタになっていいから手に持ってかじりたいです(笑)
by yamatonosuke (2022-09-29 01:18) 

yamatonosuke さん、コメントありがとうございます。
かなり、ペタペタですよー。私はスプーンで食べました（笑）
by mau (2022-09-30 00:09)