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仙台在住。食べてるもの、思ったことを書き散らす。
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台湾 Sugar & Spice 糖村
[いただき物]
妹がお土産にいただいたもの。
台湾土産といえばパイナップルケーキが定番だけど、現地ではヌガーも人気なんだそう。
こちらのフレンチヌガーは、よくある硬くてねっとりのヌガーと違って柔らかで口の中でとろける!その中にカリカリのアーモンドがたっぷりでついつい食べ過ぎちゃう感じなお菓子です。
ミルクっぽい味もいいかも。
他にキャラメル味とイチゴ味もあるとか、食べてみたいなぁ
ご馳走さま。
2019-06-25 20:53
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シベール×東北学院
[いただき物]
東北学院大の校章と微章のついたクッキー。
サクサククッキーにナッツとお米を入れているとの事で、歯ごたえが楽しい。
本来は5種類のナッツいりクッキーの詰め合わせらしいので、他の種類も食べたいし、買ってみようかな。
2019-06-25 20:42
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セーグル・カマン
[自分又は家族がつくる]
妹作成@ABCクッキング。ベーコン・オリーブ・カマンベールチーズ・黒こしょうを包み、二重に重ねた生地に切り込みを入れて焼き上げたもの。外側の皮が花びらみたいにカリッと焼きあがってて美味しい。中にばカマンベールチーズがたっぷり。ベーコンとオリーブはアクセントっぽい。小さめだけど、一個でかなり満足感のあるパンでした。
2019-06-24 21:28
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やよい軒
[外で食べる]
がっつり食べたくてやよい軒。
私はなす味噌と焼魚の定食。
魚は脂ののった鯖の塩焼き、大根おろしが、あうね。とろっとろのなすがすごく美味しくてご飯が進む。お味噌汁は大好きな浅蜊の貝汁にチェンジ。相変わらず美味しい。
妹は期間限定の冷汁と鶏天の定食。
アジは自分でむしって冷汁に入れるとの事。
もう少し薄味でもいいかな。
鶏天はサクサクで軽かった。
2019-06-24 21:19
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bibigo 水餃子 肉&野菜
[テイクアウト]
愛読しているコストコ通ブログで紹介されてて、試しに買ったらハマった水餃子。
小さめサイズの餃子で3分茹でると出来ちゃ手軽さ。焼き餃子や水餃子にして酢醤油で食べるのもいいのですが、我が家ではオカズ少な目な時のスープ餃子として食べることが多いです。
具材の中にはキャベツや白菜の野菜と水切りした豆腐!みっちり詰まった具ももちぷるな皮もいい感じ。クセのない味なのでどうやっても美味しい。冷凍庫にあるとかなり便利です。
この日はほんだしと醤油で小松菜と玉ねぎとスープに。美味しかった。
2019-06-23 20:52
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世田谷 手作り台湾肉包鹿港 (ルーガン)
[テイクアウト]
藤崎の台湾ウイークで購入。
台湾で行列の絶えない老舗、阿振肉包 振味珍、唯一の姉妹店とか。
冷蔵庫から取り出して蒸し器で5分。
ほかほか肉まんの出来上がり。
皮が絶妙!ほのかに甘くてふかふか。中の肉は脂っぽくなくてシンプルな味付けでいくらでも食べられそう。本店にはカレー肉まんとか、辛口肉まんがあるそう。買いに行っちゃう?
2019-06-23 20:41
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一番町 京華小吃 仙台店
[外で食べる]
藤崎近くの小籠包のお店でランチセットを3種類。
私は二段蒸籠セット酸辣スープ付き。
熱々皮薄めの小籠包はスープが美味しい!
セロリ海老餃子やフカヒレ餃子もぷりぷりでいい感じ。酸味が程よい酸辣も美味しかった。
妹は麺のセット。冷やし坦々麺は予想より野菜とタレが多目。さっぱりしてる。ジャージャー麺はかなり台湾っぽい香辛料が効いてた。
ミックスセット限定の海苔小籠包と柚子小籠包は食べた瞬間に海苔と柚子の香りと味が広がって美味しい!でも、やっぱり一押しはプレーンな小籠包。
2019-06-22 21:06
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秋田 三梨牛
[外で食べる]
勾当台公園で、やってた秋田県湯沢雄勝
広域観光キャンペーンで購入。
秋田県外ではあまり流通していないブランド牛だとか。
1番安い500円の牛串なのに程よく脂があって柔くて美味しかった!
売り切れだったステーキ串も食べてみたかったな。
2019-06-22 20:54
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ルルド・パスティーユ
[テイクアウト]
妹の職場に寄付のお願いが来て購入したとの事。
奇跡の水と言われるルルドの泉の水を練りこんで作られた、1888年創業の老舗コンフィズリーMalespineのお菓子。
ルルドの水を飲むと病が治るなどの奇跡がおこるとか。
大き目のミントタブレットって感じですね。さわやかなミントの香りがいいかも。
表面にはマリア様かな?
とりあえず、微妙な頭痛が治るといいな。
2019-06-21 22:44
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キリン からだ想い とまと甘酒
[テイクアウト]
LAWSONで見かけて購入。
以外にさらさら、トマトジュースより飲みやすい。甘酒のほのかな甘みが効いてる。
アルコールは0。なんとなくカラダにいい感じ。
小腹が空いた時にいいかも。
2019-06-21 22:31
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