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島根県 坂根屋 [テイクアウト]

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仙台パルコのAKOMEYAで購入。
レンチンでも出来るんだけど、せっかくなのでお餅焼いてみた。
紅白のお餅がめでたい感じ。よくあるぜんざいよりも汁がサラサラしてる。
簡単に出来て美味しかった

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コメント 4

いっぷく

出雲ぜんざいは紅白餅なのですか。
さすが神事の食べ物「神在(じんざい)餅」が語源というだけありますね。
どんど焼きのときに、近所の神社でいただくのもぜんざいです。
by いっぷく (2024-03-30 01:31) 

みずき

汁がアッサリ目っぽいですね、
こういう感じのだと、夏場でも
行けるのではと思いました(^^♪
by みずき (2024-03-30 23:23) 

mau

いっぷくさん、コメントありがとうございます。
そういう語源があるんですね。
どんと祭の時は甘酒派です。
by mau (2024-03-31 00:11) 

mau

みずきさん、コメントありがとうございます。
お餅がなければ冷やしでもいいかもしれません
by mau (2024-03-31 00:12)