M5. マカロン～フランボワーズ＆ジャポネ～

妹製作、@ABCクッキング。

抹茶クリームと甘納豆を挟んだものとバニラクリームとフランボワーズを挟んだ２種類のイタリアンメレンゲを使ったマカロン。というかトゥンカロン？直径が7cmくらいあるケーキのようなマカロン。

サクサクでクリームたっぷり、食べ応えもあって美味しかった。同じ材料で普通サイズのマカロンも。コレはこれでしっとりサクサクで美味しかった。

コメント 14

美味しそう＆色が可愛いです！
なんか物足りないってなるので、大きな
マカロンは良いですね＾＾
by みずき (2022-10-06 23:14) 

おしゃれですねー
by トレンダー櫻井 (2022-10-07 05:15) 

マカロン　可愛いね
　難しいと思い手を出せないわあ
by ミーミー (2022-10-07 06:01) 

マカロン、自分で作れたら、好きなだけ食べられますね^^
マカロン好きなのでうらやましい。
by ごま大福＠まろ (2022-10-07 07:30) 

マカロンも作っちゃうのですね。
by ma2ma2 (2022-10-07 09:02) 

こんなマカロン見たことない！
トゥンカロンというのも初耳でした。
一つでも食べ応えあってよいですね。
by ミィ (2022-10-07 12:24) 

みずきさん、コメントありがとうございます。
映えなマカロンですよね。普通のケーキ一個分位の満足感がありました
by mau (2022-10-08 00:21) 

トレンダー櫻井さん、コメントありがとうございます。
おしゃれですね
by mau (2022-10-08 00:21) 

ミーミーさん、コメントありがとうございます。
生地をしっかり潰すとか乾燥させてピエを、作るとか他ではやらない工程があります。キットとこ習ったりした方がわかりやすいのかな
by mau (2022-10-08 00:24) 

ごま大福@まろさん、コメントありがとうございます。
マカロンにしかない食感がいいですよね。
by mau (2022-10-08 00:24) 

ma2ma2 さん、コメントありがとうございます。
結構使ってますね。妹は
by mau (2022-10-08 00:25) 

ミィさん、コメントありがとうございます。
韓国で流行って日本に来たみたいです。
by mau (2022-10-08 00:27) 

でっかいマカロン、迫力あっていいなぁ
by さる１号 (2022-10-08 08:54) 

さる１号さん、コメントありがとうございます。
具材もサンドされるせいか食べ応えがあって良かったです。
by mau (2022-10-08 17:34)