登米市 津山納豆製造所

先日買った心太がなんか違う気がして、探してたら発見！子供の頃から食べてたやつ。

お酢と醤油とほんの少し砂糖をかけていただきます。

作ってるところを見て納得。母の実家のある登米市津山町柳津でした。

つるっとしてるけどなんとなく歯触りが柔らかい。懐かしいな。やっぱり私にとっての心太はコレ。