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仙台在住。食べてるもの、思ったことを書き散らす。
牛たん炭焼 利久 一番町店
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二日町 麺房おおはら
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そば丼セット。ランパス¥750→¥500
日替わりの丼は豚卵とじ丼。冷たい盛り蕎麦をチョイス。富谷市の湧水で打つ二八の更科とのことでしたが、厨房の方から、なんか聞いたことのある機械音が…
AEON仙台店のフードコートのお蕎麦屋さんと同じ押出し式だ!
固めのお蕎麦にかなり濃い目のツユ。ちょっぴりつけてすするのが正解。蕎麦湯はさらさら。
卵とじ丼が味濃いめで美味しかった。
2020-03-11 21:49
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