上杉 ハチ花乃

ハンバーグで有名なハチの上杉店が和風な感じにリニューアル。ランチはラーメンや定食がメインっぽい。

鶏塩そばはコラーゲンたっぷりのスープで味わう中華そば。麺はストレート細麺。鶏チャーシューや梅庵宗久の梅干し、青菜は別添え。スープが美味しくて。最後まで飲み干してしまいそう。梅干しを入れると風味が変わってまた、美味しい。このスープなら夜の水炊きも気になる。

次回のランチは定食食べてみようかな？

コメント 4

速攻でハチを調べていると名取が名阪に見えて焦りました(笑)
ほんと透き通った鶏塩そば美味しそうですね♪
by yamatonosuke (2019-09-01 01:03) 

細麺ですね(^^♪
by トレンダー櫻井 (2019-09-01 07:29) 

yamatonosuke さん、コメントありがとうございます。
一目と塩分気にしなくていいならスープ飲み干してたかも。
by mau (2019-09-01 22:02) 

トレンダー櫻井さん、コメントありがとうございます。
細麺でした。
by mau (2019-09-01 22:03)