盛岡駅 白龍フェザン店

久しぶりに盛岡駅に来たら、白龍が駅ナカにお店を出してました。

多いかなと思いつつも中盛り。

熱々の麺に味噌と酢とラー油をまぜまぜ。

酢とラー油は大目が好き。

クセになる味は変わりなし。

ちーたんたんまでしっかり堪能して新幹線へ。

お腹いっぱい…眠い…こまちだと一駅で仙台だから寝過ごさないように頑張った！

コメント 8

混ぜそばはジャージャー麺でしょうか？
美味しそうです(^^)
by ma2ma2 (2019-06-15 21:43) 

へぇ～、白龍が駅ナカにお店を出したんですか。
「ちーたんたん」は外せませんよね(^^)
by johncomeback (2019-06-15 21:52) 

おお！食がすすみそうです!(^^)!
by トレンダー櫻井 (2019-06-16 08:22) 

ma2ma2 さん、コメントありがとうございます。
盛岡名物のじゃじゃ麺です。初代店主が旧満州で食べた炸醤麺をアレンジしたものと言われてます。
うどんの様な麺に胡瓜と葱と独特のしょっぱい肉味噌を混ぜて食べます。
by mau (2019-06-16 21:09) 

johncomeback さん、コメントありがとうございます。
本店と違って物凄くキレイで小洒落たお店でした。
by mau (2019-06-16 21:10) 

トレンダー櫻井さん、コメントありがとうございます。
生姜とかラー油とかで好みの味に出来るのでどんどん食べちゃいます。
by mau (2019-06-16 21:12) 

食べ方はしっかりインプットしましたので盛岡ではぜひ食べたい(^^♪
by yamatonosuke (2019-06-17 02:18) 

yamatonosuke さん、コメントありがとうございます。
盛岡に行ったら是非！三大麺を食べ尽くして下さい！
by mau (2019-06-17 21:30)