長命ヶ丘 だし廊-BUSHI-

久しぶりに出張した帰りに同僚と。

この日は本枯節の王道中華そばを、煮卵入りで。

節が効いたシンプルな醤油スープとレアなチャーシューと粗みじんの玉ねぎが美味しい。

コメント 6

節が効いたスープとレアチャーシューは今すぐ食べてみたい♪
でも生玉ねぎは苦手なので代わりに食べてください(笑)
by yamatonosuke (2021-02-26 01:38) 

鰹節のきいたラーメンなのですね！
刻んだタマネギが乗っていると八王子ラーメンみたいですね。
by ma2ma2 (2021-02-26 10:14) 

ラーメンは、とんこつか担々麺ばかりなので、たまにはこういうさっぱり系もいいな〜！と思いやした。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-02-26 21:23) 

yamatonosuke さん、コメントありがとうございます。
玉ねぎ、甘くて美味しいんですけど、苦手ならしょうがないですよね。ニヤリ
by mau (2021-02-26 23:39) 

ma2ma2さん、コメントありがとうございます。
八王子ラーメンも、玉ねぎ入りですか！
食べてみたいなぁ
by mau (2021-02-26 23:40) 

ぼんぼちぼちぼちさん、コメントありがとうございます。
基本、醤油ラーメンが好きなのですが、担々麺も捨てがたい！
とんこつは臭いがきつくなければ、味は好きです。
by mau (2021-02-26 23:42)