富谷市 Tous les jours

本日のキッシュとタルトのショコラオランジェ、シトロンサブレ。

バターが香るフォンセ生地になめらかなアパレイユが美味しい。若干アパレイユが少なめかなー生地の立ち上がりが大きい。

自家製のオレンジコンフィをタルトに焼き込んで上にはたっぷりの濃厚ショコラクリーム。ものすごく食べ応えあり。サブレはシンプル。

キッシュが好み、また行こう

仙台七夕

一番町四丁目商店街のアーケードの下には幼稚園や保育園などで作ったミニ七夕が、いっぱい！プーとかリラックマ とかよく出来てるなぁ。本番は明日から