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上杉 COCO coffee and garden [外で食べる]

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パフェを食べようと訪問したものの、シュークリームの日のイベント限定シューが!
限定、弱いです。
食べたのはモンブランシュークリーム
栗のクリームがたっぷり、中にはMIXベリーのコンフィチュールとディプロマットクリーム。トッピングは渋皮栗とクコノミ。秋は栗だよねー
コーヒーはキャラメルのような深みがあるオータムブレンド。中深煎り。デキャンタで供されるコーヒーは初めて、カップに注ぐと香りがすごい。
次回は パフェ食べるぞ!

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コメント 10

ミィ

限定は私も弱いです!
パフェは次回も食べられますからね。
トッピングの渋皮栗もそそられます。
by ミィ (2024-10-31 14:51) 

ごま大福@まろ

限定シュークリーム、豪華すぎ。
これは頼まないとです^^
by ごま大福@まろ (2024-10-31 20:20) 

hana2024

MIXベリーのコンフィチュールはわかりますが、
ディプロマットクリームって?と思いました。栗の渋皮煮以前、毎年小布施まで栗を買いに走り、作っていました。
限定には私も弱いです^^

by hana2024 (2024-10-31 20:48) 

いっぷく

シュークリームの日なんてありましたか?お店限定の日なのかな。たしかショートケーキの日はありましたね。
by いっぷく (2024-10-31 22:01) 

mau

ミィさん、コメントありがとうございます
今の時期のパフェはモンブランなので、早めに行かないとと思ってはいるのですが…
by mau (2024-11-01 00:33) 

mau

ごま大福@まろさん、コメントありがとうございます
実は限定シューも2種類あって、もう一つはキャラメルバナナでしたが、2つは食べられないのでより好きな栗にしました
by mau (2024-11-01 00:35) 

mau

hana2024さん、コメントありがとうございます
ディプロマットクリームは簡単に言うとカスタードと生クリーム混ぜたやつです
渋皮煮、作るの凄く手間がかかりますよねー
すごいです
by mau (2024-11-01 00:37) 

mau

いっぷくさん、コメントありがとうございます
このお店限定のイベントデーでした
by mau (2024-11-01 00:37) 

yamatonosuke

渋皮栗が入った限定は見逃せません(^^♪
アイスコーヒーが赤ワインみたい(笑)
by yamatonosuke (2024-11-01 00:45) 

mau

yamatonosuke さん、コメントありがとうございます
コーヒー、運ばれてきた時は、えっ!って思いました。
面白いですよねー
by mau (2024-11-02 07:03)