大河原 西安刀削麺

夏に行った時は暑くて食べる気にならなかった麻辣刀削麺。

寒い時期には最高だよね。

むっちりした刀削麺は厚い部分は嚙みごたえがあり、薄い部分はヒラヒラツルツル食感で激辛のタレがよく絡む。

辛旨で超好み。残ったタレとお肉をかけた白飯も最高！美味しかった。

接客は相変わらずツンだけど、お会計したら「ありがとございます」って言われた！

初めてかも？

コメント 10

ラーメンというよりは
ほうとうの中華版って感じの
麺ですよね。好き嫌い分かれますが
わたしは好きです＾＾
by みずき (2020-02-20 00:01) 

そのツンデレはなかなかクセになりそうですね♪
こんどは「いつもありがとうございます」に変わるかも。
by yamatonosuke (2020-02-20 01:31) 

食べてみたいです!(^^)!
by トレンダー櫻井 (2020-02-20 08:42) 

刀削麺は数回しか食べたことありません。
by ma2ma2 (2020-02-20 10:41) 

みずきさん、コメントありがとうございます。
ほうとう！厚みのあるところは確かに似てるかも。
どっちも美味しいですよね。
by mau (2020-02-20 22:34) 

yamatonosuke さん、コメントありがとうございます。
ここの女将の接客はかなり有名なんです。
確かにクセになってる常連もいるかも！
by mau (2020-02-20 22:36) 

トレンダー櫻井さん、コメントありがとうございます。
かなり辛いです。でもクセになります
by mau (2020-02-20 22:37) 

ma2ma2 さん、コメントありがとうございます。
最近はこのお店のしか食べてないかも…
by mau (2020-02-20 22:37) 

デフォルトでごはんもつくのですか。
残ったタレとお肉をかけたいというお客の要望があるでしょうね
by いっぷく (2020-02-22 15:55) 

いっぷくさん、コメントありがとうございます。
辛くなりすぎた口を途中でリセットするのも良し、残ったタレを絡めるも良しって、感じです。
by mau (2020-02-22 22:19)